導(dǎo)致葡萄出現(xiàn)大小粒的原因及措施
發(fā)布者：admin 時(shí)間：2021-09-29
近期發(fā)現(xiàn)人的葡萄都出現(xiàn)了大小粒現(xiàn)象，人都在問(wèn)到底是什么原因。其實(shí)葡萄出現(xiàn)大小粒是種植葡萄中常遇到的1個(gè)問(wèn)題，但是依舊人不知道到底是什么原因。到底有哪些因素，導(dǎo)致出現(xiàn)大小粒現(xiàn)象呢?1起來(lái)看1下!
1、缺素(缺硼、鋅)缺鋅時(shí)，植株生長(zhǎng)異常，新梢頂部葉片狹小、呈小葉狀，枝條纖細(xì)、節(jié)間短，葉片葉綠素含量低，葉脈間失綠黃化，呈花葉狀。果粒發(fā)育不整齊，無(wú)籽，小果多，果穗大小粒現(xiàn)象嚴(yán)重。多發(fā)生在栽植在沙地、堿X土壤或元素缺乏的土壤上。缺硼時(shí)，花粉管困難，胚珠受精，不能形成種子。硼是生殖營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)花粉發(fā)育、受精以及果實(shí)的發(fā)育起的作用，在開(kāi)花前后要有的硼才可以花芽分化完成。缺硼引起的大小粒，1般小粒果沒(méi)有種子或有1粒種子，花帽不易掉，坐果少，嚴(yán)重缺硼的果園，還可以看見(jiàn)葉片上出現(xiàn)花，生長(zhǎng)遲緩，新梢生長(zhǎng)慢。措施：缺鋅缺硼，先要施好肥，本身樹(shù)體對(duì)這些元素的需求量不是太多，若底肥肥施足，1般不太出現(xiàn)缺素。再1個(gè)，補(bǔ)充樹(shù)體元素，好的法是葉面噴肥。補(bǔ)鋅可葉面噴施0.1~0.3鋅，佳時(shí)期為盛花前兩周到坐果期。另外，對(duì)缺鋅植株的剪口涂抹150克/升鋅溶液，對(duì)缺鋅植株可以起到增加果穗重量、新梢生長(zhǎng)勢(shì)和葉柄中鋅元素水平的作用。 缺硼的話(huà)可在采果后葉片噴施糖醇螯合的含單質(zhì)硼的元素液體肥。嚴(yán)重缺硼的葡萄園，可在葡萄花序分離期，葉片噴施糖醇螯合的含單質(zhì)硼的元素液體肥1～2次。注意:多數(shù)大小粒現(xiàn)象都是從花期形成的。葡萄開(kāi)花需要大量的能量，能量是由磷元素提供，同時(shí)對(duì)硼、鋅、等諸多中元素需求較多。只有營(yíng)養(yǎng)元素均衡協(xié)調(diào)，葡萄開(kāi)花比較完整，花粉，才能良好的坐果率，從而減少大小粒。反之，上述營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏，都導(dǎo)致葡萄大小粒現(xiàn)象。
2、品種問(wèn)題個(gè)別品種如峰、維多利亞、京亞等品種，天生的授粉，所以葡萄大小粒現(xiàn)象比較多見(jiàn)。1般小粒的種子數(shù)量少或沒(méi)有種子。措施：可以換品種或作無(wú)核化處理，處理后的果粒都沒(méi)有種子，在膨大后，果粒大小均勻了。
3、管理不當(dāng)(1)植株旺長(zhǎng)旺長(zhǎng)主要表現(xiàn)為枝條旺長(zhǎng)，節(jié)較長(zhǎng)，有些還表現(xiàn)花序扭曲，花蕾發(fā)育不正常等，大粒有種子而且很大，小粒沒(méi)有種子結(jié)果很小，坐果少。旺長(zhǎng)的大小粒與上年該枝條長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺有關(guān)，上年旺長(zhǎng)，花芽分化，而當(dāng)年旺長(zhǎng)的枝條，到下年也同樣出現(xiàn)大小粒現(xiàn)象。措施：對(duì)旺長(zhǎng)的果園，先是控制氮肥的施用，少澆水，控制土壤偏旱。對(duì)旺長(zhǎng)枝條，提前弓條，早摘心，擰枝條，或者環(huán)割等措施。冬季修剪時(shí)，旺長(zhǎng)的枝條多留芽。只有當(dāng)年控制好了，下年才沒(méi)有大小粒。(2)產(chǎn)量過(guò)量過(guò)高的果園大小粒表現(xiàn)為成熟期大粒先上色、先紅，小粒是綠色、花串。這種情況往往是留果過(guò)多，枝條過(guò)密，葉不足的。措施：保持合理的產(chǎn)量和枝條密度，枝條擺布合理，加上合理的肥水管理，可以這種情況發(fā)生。(3)植株長(zhǎng)勢(shì)弱有些果園，植株長(zhǎng)勢(shì)較弱，發(fā)芽后葉片發(fā)黃，果穗也是黃的，坐果少，大小粒嚴(yán)重。這種果園往往是上年產(chǎn)量過(guò)高、受肥害、后期田間積水、冬春季大量根、霜霉致落葉過(guò)早等。措施：發(fā)芽后黃化的果園，根系已經(jīng)很弱，不適施肥和澆水，應(yīng)葉面噴施鋅基酸+尿素+二，間隔2天，連續(xù)用3～5次。先是使葉片恢復(fù)營(yíng)養(yǎng)，松土，地溫，根系生長(zhǎng)。如果大肥大水，土壤溫度低，反而不根系的生長(zhǎng)和吸收，樹(shù)上部分表現(xiàn)黃。隨后施用大量的含海藻生物的肥以及含18種植物源基酸的生根劑，養(yǎng)好根系，葡萄地下部分和地上部分協(xié)同生長(zhǎng)。
4、環(huán)境問(wèn)題葡萄花期遭遇高溫干旱天氣，可以導(dǎo)致授粉，坐果少，出現(xiàn)大小粒。天氣因素形成的大小粒，在田間能看到啞鈴型的果穗。措施：花期如遇天氣，可使用含磷、鋅的葉面肥加糖醇螯合加硼葉面噴施，磷提供能量，鋅逆境下生長(zhǎng)和成花的分泌，硼花粉及花器官的分化及完成。高溫干旱可以通過(guò)在開(kāi)花前適當(dāng)澆水來(lái)。1旦已經(jīng)形成大小粒，可以考慮舍棄茬果，留二茬果。如果本地天氣常年不利于授粉坐果的話(huà)，可以考慮實(shí)行無(wú)核化栽培。
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